NHKのど自慢

8月30日『NHKのど自慢』は神奈川県秦野市からの生放送でした! 秦野市文化会館から放送を拡大してのスペシャル版 ゲストはのど自慢初登場のSMAP&坂本冬美 この「のど自慢」に社交ダンスを踊りながら“乾杯”を唄い出場{%ハイヒー…
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国勢調査

5年に一度の国勢調査が昨日来ました! インターネットで出来なかったら又お伺いします。 今日のひまわりさんのブログを見たら超簡単と! 早速、送られてきたインターネット回答の利用者情報のI D・パスワードを 入力ひまわりさんの言われた通りスーイスーイです。   …
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生姜の佃煮

シルバー大学食品加工で7/31(金)に生姜の佃煮を習いました。 これがとても美味しく、今年の暑さにもかかわらず食欲が出る一品でした! 時季的にも新生姜の出回るシーズンで作りたいと思いながらそのままになっておりました。 が、たまたま今日新生姜をたくさん頂きましたので早速、復習を兼ねて挑戦してみました。…
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今晩のおかず

またまた徳新からのパクリで今日は2品紹介します。 台風で外出もままならず家に篭っていたので作ってみました! 息子が帰った時に作ってやればよかったぁ~ このBlogを見てご飯を食べて下さい 『牛ロースのきぬた巻き』完成品 トマトは彩りに 牛ロースの…
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2015お盆

お盆休みは13日~16日の4日間 13日のお昼に息子が帰省、お正月から半年ぶりです。 最近はゴルフの大会にも出場、体も鍛えているのか体形もバッチリ 夜は同級生の友人との約束で出かける予定、二人で昼食と買い物に出かけた。 14日には娘が孫と来てお昼から夜12時まで一緒に過ごしまし…
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ジャガ芋と鶏のグラタン風

徳島新聞 『献立のヒント』 より <材料>(2人分) ジャガ芋2個、鶏胸肉150g、トマト1個、玉ネギ1/2個、ニンニク1かけ バジルの葉2~3枚、ピザ用チーズ50g <作り方> ジャガ芋は半分に切って厚さ1cmに切り、硬めにゆでておきます。 トマトは1cm幅に…
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土井善晴が作る簡単美味しいパスタ料理

【サワコの朝】8月1日ゲストは家庭料理研究家土井善晴 彼はかの有名な土井勝氏の次男 楽しく、解りやすい軽妙な語り口も親譲りである。 ①素材の味を大切にする ②美味しものを美味しく食べないと、それが勿体ない ③不味くなるようなことをしないことが大事 ④レストランの料理を家庭で作る?⇒この…
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今日の晩ごはん

昨日は大好きな野菜をたくさん頂きました 今晩のメニューはそれを生かしました。 『ゴーヤーのマヨネーズ炒め』と『かぼちゃスープ』 毎日欠かしたことのないトマトですが今日のは無農薬新鮮トマトです。 かぼちゃスープはひまわりさんのレシビをクリ…
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女性クラブ

 『徳島新聞 女性クラブ』 第2期 第2弾7/4 「スーパーポジティブな生き方~がんを乗り越えて~」 鳥越俊太郎の講演会に行って参りました! 1940年生まれの後期高齢者ですと自己紹介 彼は京都大学⇒毎日新聞⇒サンデー毎日編集局長⇒テレビ朝日系列ニュースキャスター 2005年ステージ4の大腸がん…
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じゃがいももち

大学院歴史文化11期生のお宅、阿南市へ お料理を教えて頂く予定で伺ったのですが準備万端、お客様扱いで すっかりご馳走になってきました お料理の中の一品で今が旬の新じゃがで作る『じゃがいももち』の レシピを頂いてきましたので紹介しま…
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東北べストハイライト 4日目

5月30日(土) 4日目ホテル出発:8時 ⇒天童将棋の駒工房⇒山寺立石寺(松尾芭蕉も訪れた名刹)90分 ⇒風雅の国(対岸より山寺を眺望)⇒山形道⇒東北自動車道⇒羽田空港 当初のコースは「蔵王のお釜」=「駒草平・不帰の滝・振子滝」 でしたが蔵王山に小規模の噴火が起きる可能性があり周…
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東北ベストハイライト 3日目

5月29日(金) ホテル9:45出発⇒OP:乳頭温泉郷・鶴の湯 (一度は訪れたい、乳白色の温泉にご入浴)70分⇒田沢湖(日本一深い湖)昼食 ⇒【世界遺産】平泉・中尊寺(世界文化遺産、OP:金色堂拝観)75分 ⇒天童温泉泊 鶴の湯は4つの源泉からなるお風呂があって白湯、黒湯、中の湯…
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東北ベストハイライト 2日目

5月28日(木) 2日目は鳴子温泉を7:45分出発⇒岩手県を通過⇒青森県へ 十和田湖(乙女の像)⇒奥入瀬渓流(散策)→りんごの里 ⇒秋田県 田沢湖高原温泉郷:駒ヶ岳グランドホテル 9時50分サービスエリアにて岩手山をバックに 発荷峠 …
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東北ベストハイライト 1日目

海外旅行も行きたい所は少しですが行き、あと日本は東北を 残すのみとなっていました。福島県会津若松へは尾瀬より廻っている。 時期を見てと思っていたところ東日本大震災がおきる! そして四年が経ち今回阪急交通社の企画をみて在職中の同僚と二人で行って来ました。 震災復興を祈念し東北を旅することで少しでも役…
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フラダンス『赤いレイ』

『徳島県シルバー大学校徳島校OB会定期総会』が あわぎんホールで5月20日に開催されました。 式次第に沿って事業報告、決算報告 27年度事業計画(案)、収支予算(案)、役員選出 満場一致で可決成立その後、芸能発表会が催されました。 民踊、舞踊、詩吟、民謡、カラオケ、社交ダンス、フラダンスです…
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少しリッチなディナー

5月16日(土)にエクシブ鳴門へ夕食に友達と行って来ました。 昨年に一泊した折にアンケートを投函して帰ったら 一万円の優待券が当たっていたのです。 息子にゴルフのプレー費にしたらと話していたのですが仕事の都合もあり お母さんが友達と食事でも行ったらと言われそうしました。 あとフレンチだけは食…
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ランピアバラ園

バラ庭のオープンガーデン13~27日9~18時 徳島市八万町のランピアバラ園 日本庭園に150種のバラが見頃を迎える。 10日の徳島新聞『情報とくしま』に掲載 この日は午前中ボランティアで一緒に参加した人達と帰途に立ち寄りました。 開園前でしたがご夫婦が快く迎えて下さいました。 奇…
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博物館寄席 春席

博物館寄席は今年で7回目だそうです。 私は初回にこの林家竹丸さんの落語をはじめて聴きました! しばらく振りに林家竹丸さんの名前を見つけきました。 林家竹丸さんは元NHK記者というユニークな経歴を持つ落語家です。 徳島放送局にいたことも・・・6年の記者としての鋭い観察力が噺に生きる? 私の大好…
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芝桜・つつじ

近くの芝桜が徳新に掲載されていたので寄ってみました。 八万南小学校南の園瀬川土手で綺麗に手入れされていて満開でした! つつじの見頃かな?と二ヶ所廻って来ました。 有名な佐古椎野宮神社のツツジです。 これまた満開の見頃でウィークデーでしたが沢山見物に訪れていました! 帰りに諏訪神社はどうか…
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フジ・ふじ・藤

日曜日26日にフジ見物を友達と二人でして来ました。 神山町の神光寺~石井町の童学寺~地福寺 facebookの友達の情報で神光寺へ行って藤まつりで撮影会のある地福寺へ と思っていたところ途中で童学寺へ寄ってきたらとの情報をキャッチ! 童学寺では思いがけないピンクの藤に出会いました! 神光…
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